Մոցարելա պիցա չիզ
Օգտագործվում է ջերմամշակման ենթակա մթերքների,
օրինակ պիցայի պատրաստման համար:
| Փաթեթվածքի տեսակը | Չափածրարում (Զտաքաշը, գ,) | Պահպանման պայմանները | Պահպանման ժամկետը |
| Պոլիմերային վակուումային փաթեթվածք: | 1000 | + 4°С | 21 օր |
Բաղադրությունը` պաստերիզացված կովի կաթ, շրդանային մակարդ, մանրէական մերան, աղ:
Չոր զանգվածում ճարպի բաղադրությունը – 40%
Էներգետիկ արժեքը 100գ – 301,7կկալ
Պարունակությունը 100գ.
Սպիտակուցներ
Ճարպեր
Ածխաջրեր
20,3գ
23,3գ
2,7գ